1. Nguyên nhân: Vì sao nguồn nguyên liệu sạch lại quan trọng đến vậy?

1.1. Nguồn gốc quyết định giá trị dinh dưỡng

Nguyên liệu sạch là nguyên liệu:

Có nguồn gốc rõ ràng (truy xuất được tới vùng trồng, nhà máy chế biến).
Không nhiễm hóa chất tồn dư, nấm mốc hay độc tố tự nhiên (như aflatoxin).
Được thu hoạch, bảo quản và vận chuyển đúng quy trình.
Thức ăn chăn nuôi được phối trộn từ nhiều loại nguyên liệu thô: đậu tương, ngô, sắn, lúa mì, bột cá… Mỗi loại cung cấp hàm lượng đạm, tinh bột, chất xơ, khoáng và vitamin khác nhau. Nếu nguyên liệu ngay từ đầu bị giảm chất lượng do bảo quản sai cách, giá trị dinh dưỡng của thành phẩm sẽ sụt giảm đáng kể.

1.2. “Rác vào – rác ra” trong chuỗi sản xuất

Trong công nghệ chế biến thức ăn chăn nuôi, có một nguyên tắc bất di bất dịch:

Nguyên liệu kém chất lượng sẽ tạo ra thành phẩm kém chất lượng.

Dù công thức phối trộn và máy móc hiện đại đến đâu, nếu nguyên liệu ban đầu chứa độc tố hoặc không đạt chuẩn, thành phẩm vẫn tiềm ẩn rủi ro gây bệnh cho vật nuôi.

Ví dụ: Ngô nhiễm nấm Aspergillus sẽ sinh ra aflatoxin – chất có thể gây ung thư cho vật nuôi và ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng khi sử dụng thịt, trứng, sữa từ vật nuôi đó.
1.3. Mối liên kết nguyên nhân – hậu quả
Nguyên liệu sạch → Thức ăn chăn nuôi chất lượng cao → Vật nuôi khỏe mạnh → Năng suất ổn định → Thực phẩm an toàn → Người tiêu dùng yên tâm.

Nguyên liệu kém chất lượng → Thức ăn thiếu dinh dưỡng/độc hại → Vật nuôi chậm lớn, bệnh tật → Giảm năng suất, tăng chi phí thuốc → Thực phẩm không an toàn → Mất niềm tin thị trường.
Đây chính là chuỗi liên kết nguyên nhân – hậu quả mà bất kỳ doanh nghiệp chăn nuôi hay sản xuất thức ăn nào cũng phải thấu hiểu.

2. Hậu quả khi bỏ qua tiêu chuẩn nguyên liệu

2.1. Tác động trực tiếp tới sức khỏe vật nuôi

Nguyên liệu bẩn hoặc nhiễm độc tố nấm mốc có thể dẫn đến:

Suy giảm hệ miễn dịch.
Giảm khả năng tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng.
Gia tăng tỷ lệ chết non ở vật nuôi non (gà con, heo con, cá giống).

2.2. Giảm năng suất và hiệu quả kinh tế

Vật nuôi khỏe mạnh sẽ chuyển hóa thức ăn thành sản phẩm (thịt, trứng, sữa) nhanh hơn. Ngược lại, khi chất lượng thức ăn suy giảm, thời gian nuôi kéo dài, tiêu tốn thêm thức ăn và chi phí thuốc thú y, khiến hiệu quả kinh tế sụt giảm.

2.3. Ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm

Hậu quả nguy hiểm nhất là dư lượng độc tố tích tụ trong thịt, trứng, sữa, gây nguy hại cho sức khỏe con người. Đây là rủi ro không thể chấp nhận đối với bất kỳ thương hiệu nào hoạt động trong chuỗi thực phẩm.

2.4. Mất uy tín thương hiệu

Chỉ cần một sự cố liên quan đến chất lượng nguyên liệu hoặc sản phẩm, uy tín của cả chuỗi cung ứng có thể bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Trong bối cảnh thị trường ngày càng minh bạch, một thương hiệu mất niềm tin rất khó để lấy lại.

3. Lê Anh – Cam kết từ gốc tới ngọn

3.1. Lựa chọn đối tác uy tín toàn cầu

Lê Anh hợp tác với các nhà cung cấp hàng đầu tại Argentina, Mỹ, Brazil, Úc, Ấn Độ,… – những quốc gia nổi tiếng về sản xuất nông sản thô chất lượng cao. Mỗi lô hàng đều trải qua quy trình kiểm tra nghiêm ngặt từ khâu thu hoạch đến vận chuyển.

3.2. Hệ thống kho bãi đạt chuẩn

Kho bãi của Lê Anh được đầu tư bài bản, trang bị hệ thống kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm và quy trình bảo quản chống nấm mốc, côn trùng. Điều này đảm bảo nguyên liệu giữ nguyên giá trị dinh dưỡng cho đến khi tới tay nhà máy.

3.3. Kiểm nghiệm chất lượng liên tục

Trước khi nhập kho, mọi lô hàng đều được kiểm nghiệm độc lập để phát hiện sớm tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, độc tố nấm mốc hay tạp chất. Chỉ những nguyên liệu đạt chuẩn mới được đưa vào sản xuất.

3.4. Đồng hành cùng nhà máy thức ăn chăn nuôi

Không chỉ là nhà cung cấp nguyên liệu, Lê Anh còn tư vấn cho khách hàng về xu hướng thị trường, công thức phối trộn tối ưu và giải pháp giảm chi phí sản xuất mà vẫn đảm bảo chất lượng.

4. Bài học từ thực tế – Khi chất lượng được ưu tiên

Năm 2021, khi giá nguyên liệu nông sản biến động mạnh, nhiều doanh nghiệp chọn mua nguyên liệu giá rẻ để cắt giảm chi phí. Nhưng Lê Anh vẫn kiên định nhập khẩu nguyên liệu đạt chuẩn, dù giá cao hơn, để đảm bảo uy tín và chất lượng cho khách hàng.
Kết quả là các đối tác của Lê Anh vẫn duy trì sản lượng và doanh thu ổn định, trong khi nhiều đơn vị khác phải đối mặt với dịch bệnh trên vật nuôi và thiệt hại lớn.

5. Xu hướng tương lai – Nguyên liệu sạch là tiêu chuẩn bắt buộc

Thị trường chăn nuôi Việt Nam đang hướng tới tiêu chuẩn quốc tế về an toàn thực phẩm. Điều này đồng nghĩa:
Nhà máy thức ăn phải chứng minh nguồn nguyên liệu đạt chuẩn.
Doanh nghiệp chăn nuôi ưu tiên lựa chọn nhà cung cấp uy tín.
Người tiêu dùng sẵn sàng trả giá cao hơn cho sản phẩm an toàn.

Nguyên liệu sạch không còn là “lợi thế cạnh tranh” mà là điều kiện bắt buộc để tồn tại và phát triển.

 

Một bữa ăn ngon, một vật nuôi khỏe mạnh hay một thương hiệu uy tín – tất cả đều bắt đầu từ nguyên liệu sạch. Trong chuỗi giá trị sản xuất thức ăn chăn nuôi, đây là “mắt xích” đầu tiên nhưng cũng quan trọng nhất, quyết định mọi kết quả phía sau.
Với Lê Anh, mỗi hạt ngô, hạt đậu, hạt lúa mì không chỉ là sản phẩm thương mại, mà còn là cam kết về chất lượng, uy tín và trách nhiệm với cộng đồng. Đó là lý do Lê Anh kiên định với sứ mệnh:
“Cung cấp nguyên liệu sạch, chất lượng nhất – vì một nền nông nghiệp bền vững và an toàn thực phẩm cho mọi gia đình.”