Nông sản - Thị trường
Lên men khô đậu nành làm thức ăn chăn nuôi vừa giàu dinh dưỡng, vừa cải thiện hệ tiêu hóa cho vật nuôi
Khô đậu nành (soybean meal) là một trong những nguồn protein được sử dụng phổ biến nhất trong thức ăn chăn nuôi nhờ hàm lượng protein cao và tỷ lệ axit amin cân đối. Tuy nhiên, bên cạnh giá trị dinh dưỡng, khô đậu nành truyền thống vẫn chứa nhiều yếu tố kháng dinh dưỡng (anti-nutritional factors – ANFs) như chất ức chế trypsin, axit phytic và các oligosaccharide khó tiêu. Những hợp chất này có thể gây trở ngại trong quá trình tiêu hóa, đặc biệt đối với vật nuôi đơn dạ như heo, gia cầm và cá.
Ông Trump hoãn áp thuế đối với hàng hóa từ Canada và Mexico: Tác động đến thị trường ngũ cốc ra sao?
Việc Tổng thống Mỹ Donald Trump quyết định hoãn áp thuế 25% đối với hàng hóa nhập khẩu từ Canada và Mexico trong vòng một tháng đã tạo ra những phản ứng trái chiều trên thị trường nông sản, đặc biệt là thị trường ngũ cốc. Quyết định này không chỉ ảnh hưởng đến chuỗi cung ứng nông nghiệp mà còn đặt ra nhiều thách thức và cơ hội cho các bên liên quan.
KHÔ HẠN Ở BẮC BÁN CẦU ẢNH HƯỞNG ĐẾN GIÁ LÚA MÌ THẾ GIỚI
Trong những tháng gần đây, tình trạng khô hạn kéo dài tại nhiều khu vực thuộc Bắc bán cầu đang đặt ra thách thức nghiêm trọng đối với sản xuất nông nghiệp, đặc biệt là mặt hàng lúa mì – một trong những loại lương thực thiết yếu nhất thế giới.
.jpeg "Phát triển nông nghiệp thông minh bền vững")
Phát triển nông nghiệp bền vững thông minh - Thách thức và khó khăn hiện nay
Nông nghiệp bền vững thông minh (Smart Sustainable Agriculture) là hướng đi tất yếu trong bối cảnh biến đổi khí hậu, tài nguyên thiên nhiên suy giảm và nhu cầu lương thực ngày càng tăng trên toàn cầu hiện nay. Phương pháp này không chỉ đảm bảo sản xuất hiệu quả mà còn giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường, góp phần ổn định sinh kế của nông dân. Đặc biệt tại Việt Nam, phát triển nông nghiệp bền vững thông minh là cơ hội nhưng cũng đặt ra không ít thách thức, khó khăn.
Danh mục
Tin tức mới
15/05/2025
